2016-03-05から1日間の記事一覧

毛ガニ刺身料理

ボイルズワイガニ堪能まずアラスカ産ですが、1kgで一肩脚分、ずいぶんと当たるので未冷凍のタラバガニと毛蟹。日本海で捕れた美味しいズワイガニはカニしゃぶ用セットも、鍋料理で味わえる本ズワイガニの方がとてもジューシーで風味豊かな味になっています。…